本当に旨い焼肉をリーズナブルに一頭買焼肉

黒毛和牛一頭買焼肉　醍醐（だいご）

新着情報一覧

  • カイノミ

    2015/10/02 【 焼肉ﾏｽﾀｰ 】
    カイノミ

    カイノミは、バラ肉の一部でヒレ肉の近くにあり、 わき腹のあたりに位置し、貝のような形をしているので 「カイノミ」と呼ばれています。とっても柔らかくて、適度にサシ...

  • チマキ

    2015/10/02 【 焼肉ﾏｽﾀｰ 】
    チマキ

    チマキとは、手首のくるぶしから、ひじまでの部分を指しており、 五月の節句の時のチマキの様な、形からそう呼ばれます。 関東では、すね肉と言われることのが多いようで...

  • カルビ

    2015/10/02 【 焼肉ﾏｽﾀｰ 】
    カルビ

    カルビは、韓国語で肋骨（あばら）のこと。 サシ（霜降り）が入りやすく、濃厚な脂のうまみ（甘み）と香りと楽しむことができます。 焼肉店において最も人気のある定番メ...

  • ロース

    2015/10/02 【 焼肉ﾏｽﾀｰ 】
    ロース

    ロースとは、背中中央部のお肉のこと。もともと「ロースト（焼き料理）に向いた部位」という意味があります。キメが細かく霜降りにもなるが、肉質がやや筋っぽく硬い。 ま...

  • 和牛のA5ランク

    2015/09/30 【 焼肉ﾏｽﾀｰ 】
    和牛のA5ランク

    和牛のA5ランクとは〜醍醐は選び抜かれた最上級A5の牛肉を提供します〜最高級格付A5ランクとは、ロース、ばら、皮下脂肪を格付ける歩留等級がAで、霜降、肉の光沢、...

  • 醍醐お台場店がジェネレーション天国で紹介されました。

    2013/11/18 【 メディア掲載 】
    醍醐お台場店がジェネレーション天国で紹介されました。

    2013年11月18日(月) 20:00～20:54[フジテレビ]→　詳細はこちらから　

  • 醍醐 大森店がスーパーニュースで取り上げられました。

    2013/09/26 【 メディア掲載 】
    醍醐 大森店がスーパーニュースで取り上げられました。

    スーパーニュース　2013年9月26日（木）16:30～19:00　フジテレビ→　詳細はこちらから